Steeds meer ondernemers willen duurzaam ondernemen en zetten daar stappen in. Zo ook in Culemborg. Jordi Kerkdijk, eigenaar van Brasserie Streek vertelt in de video hoe zij dat aanpakken.
Brasserie streek heeft al een goed aantal stappen gezet als het gaat om duurzaam ondernemen. Op het gebied van voeding, energie en koken doen zij het volgende:
➡️ De brasserie is van het gas af en verwarmd via een warmtepomp.
➡️ De brasserie kookt met duurzaam houtskool.
➡️ De brasserie gebruikt lokale en biologische groenten.
Ook aan de slag met het verduurzamen van jouw bedrijf?
Wist je dat er ook een subsidieregeling verduurzaming MKB beschikbaar is? Met deze subsidie kun je een adviseur inhuren voor een energieadvies op maat. Én voor ondersteuning bij het uitvoeren van een of meer maatregelen uit dat advies. De subsidie is aan te vragen tot vrijdag 30 september 17.00. Lees meer over de regeling en voorwaarden.
Datum plaatsing: 22-5-22