Culemborg TV ging langs bij de Fruitslagers van de Roze Bunker. Emile Corre is een van de oprichters van De Fruitslagers. Op hun locatie in Culemborg ‘de Roze Bunker’ maken ze siropen die worden geserveerd als frisdrankt. De Fruitslagers is een idealistische onderneming, waar handgemaakte siroop wordt gebrouwen van vers fruit en kruiden, afkomstig van lokale landbouwers en fruittelers.
De Roze Bunker werkt op basis van drie pijlers: circulair, biodiversiteit en korte keten. Ze planten bijvoorbeeld kruiden aan bij boeren, verwerken restproducten van partners en willen regeneratief zijn als commercieel bedrijf. Kortom: meer opbouwen dan afbreken. Culemborg TV interviewden Emile en zijn zus Melanie.
Bron: Culemborg TV
Datum plaatsing: 17-7-23